母から習ったチーズ饅頭
作り方
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1
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卵と砂糖を混ぜる。その後溶かしたバターと混ぜる。
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2
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薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて1に混ぜ 皮を作る。16等分くらいにする。
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3
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16等分したクリームチーズをあんにして2で包み 団子にする。
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4
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卵黄を溶かして上に塗る。つやだし。
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5
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180℃のオーブンで15分程度焼く。
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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