レンジにお任せ♪絶品南瓜の煮物♪の画像

Description

火を使わないので、この時期嬉しい煮物です♪ルクエが無くても耐熱容器や土鍋でOK。レンジ任せの楽ちん煮物です。

材料 (4人分)

1/4個
煮汁
だし汁(水とほんだし小1でも)
200cc
お酒
大2
砂糖
大2
味醂
大2
醤油
大2

作り方

  1. 1

    写真

    南瓜は好みの大きさにカットする。耐熱ボールに煮汁を入れ、ふわっとラップをして5分レンジへ。

  2. 2

    写真

    上と下を返して、ラップなしでレンジに2分。

  3. 3

    写真

    冷ましながら煮汁を含ませれば出来上がりです。

コツ・ポイント

煮汁は、すべて同量なので覚えやすいです。100ccに対して各大1。南瓜の個体差がありますので、時間は若干誤差があります。調整してくださいね。
レンジが気になる方はガスで煮ていただいても。

このレシピの生い立ち

このレシピでお鍋で炊いていました。暑い夏には、ことことは辛い。でも煮物は頂きたい・・・・それならレンジで・・・・。あら、びっくり、美味しい南瓜が出来ちゃいました。出来る主婦風、絶品煮物。お試しください。
レシピID : 1490161 公開日 : 11/07/07 更新日 : 13/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かりんにゃう
実は何回もリピしてます!ガス使わないのでこれからの時期ラクチン!

遅くなりました。美味しそう♪ 何度もリピ嬉しいです。レポ感謝

初れぽ
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♪☆juri☆♪
楽に美味しくできますた!これからはレンジでやります♪

お返事が大変遅くなり申し訳ありません 美味しそう♪レポ感謝♪