油揚げのうなぎ蒲焼風
Description
キッチンで焼きながら~
飲みながら~(笑)
飲みながら~(笑)
材料
(1人前)
作り方
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1
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油揚げをお湯で油切りします。
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2
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細長くなるよう手で油揚げを広げます。
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3
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網がいいですが、フライパンでこんがり焼き目がつける。
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4
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最後にたれをつけて、仕上げる。
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コツ・ポイント
熱々であればあるほど、うなぎに近いかも!
このレシピの生い立ち
うなぎはどうしても手がでないため、油揚げを代用しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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