絶品!りんご黒酢(濃縮)でゼリー
Description
濃縮りんご黒酢が決め手!
今まで作った中で1番美味しいと思ったゼリーです♪ 簡単なのに絶品!
今まで作った中で1番美味しいと思ったゼリーです♪ 簡単なのに絶品!
材料
(2人分)
作り方
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1
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りんご黒酢付属のキャップ1杯 (30cc)を、キャップ4杯の充実野菜ぶどうミックスで割り、カップに入れる。
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2
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もう1カップ、同じものを用意する。
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3
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50cc位のお湯で、ゼラチン1袋5gをよく溶き、半分づつ各カップに注ぎ、軽く混ぜる。
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4
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冷蔵庫にて1〜2時間冷やしたら、ヨーグルト、さくらんぼをトッピングして完成!
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コツ・ポイント
他の黒酢でも試しましたが、やっぱり坂本醸造さんの濃縮されたりんご黒酢じゃないとダメみたいです。って、まわし者じゃないですが..
ゼラチンは、表記されている分量より多めの液体比率にした方が、固くなり過ぎず、柔らかくて美味しいです。
ゼラチンは、表記されている分量より多めの液体比率にした方が、固くなり過ぎず、柔らかくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
薬局の店頭で勧められた、ジュース等で割って飲む特定保健用食品のりんご黒酢。飲んでも美味しいけど、ゼリーにしたら絶品でした!
黒酢のせい?か、ゼリーがグレープフルーツの果肉の様な食感に!とても美味しかったので載せてみました。
黒酢のせい?か、ゼリーがグレープフルーツの果肉の様な食感に!とても美味しかったので載せてみました。
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