夏にさっぱり☆フレンチドレッシング

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Description

色々作ってみて、この配合に落ち着きました。

材料 (食べきりやすい分量)

グレープシードオイル
100cc
米酢、純米酢
50cc
8分の1
ニンニク
チューブで5mm
小さじ2分の1
パルスイート
小さじ3分の1
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    ミキサーで作る方→

  2. 2

    全ての材料をミキサーに入れ、3分くらい混ぜます。
    出来上がり♪(笑)

  3. 3

    バーミックス等で作る方→

  4. 4

    タマネギをペースト状にします。

  5. 5

    ペースト状にしたタマネギと、その他の材料を混ぜます。こちらも、3分くらい。
    出来上がり!(笑)

  6. 6

    ちょど、一般的なジャムのビンに入る分量です。1週間以内に使い切ってね!

コツ・ポイント

いろいろなレシピを試して、自分で分量を調整して、このレシピに落ち着きました。

このレシピの生い立ち

せっかく買ってもらったバーミックス。活用しないのはもったいない!と理由で、ドレッシングを色々作っています。
レシピID : 1492897 公開日 : 11/07/10 更新日 : 11/08/18

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