アレンジそうめんつゆ なめ茸おろしver
テンヨ
作り方
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1
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基本のつゆを作ります。
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2
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なめ茸は清潔なスプーンでとり、大根おろしは水気を少し絞ります。
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3
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お好みの量をめんつゆにトッピングします。
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コツ・ポイント
そうめん以外にも、少しつゆを濃い目につくってうどんのつゆにしても良いでしょう。
もちろん、小口ねぎを添えてもかまいません。
もちろん、小口ねぎを添えてもかまいません。
このレシピの生い立ち
ビミサンに、テンヨのなめ茸を足してみたら、想像通りにハマるめんつゆに変身しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
テンヨ
