余ったそうめんで!とろろ昆布にゅうめん
作り方
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1
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お椀にそうめんを入れ、上からお湯を注ぎます。
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2
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上からとろろ昆布をのせ、お好みでねぎを加えて下さい。醤油で味をととのえれば完成です。
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コツ・ポイント
しょうがや七味・梅などを加えても美味しく出来上がります。色々なアレンジを楽しんで下さいね。
このレシピの生い立ち
ゆですぎてしまったそうめんを、おいしくリメイクできないか・・・とろろ昆布との組み合わせで簡単レシピができました★
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お椀にそうめんを入れ、上からお湯を注ぎます。
上からとろろ昆布をのせ、お好みでねぎを加えて下さい。醤油で味をととのえれば完成です。