マンゴーサンデー・マンゴーラッシー

マンゴーサンデー・マンゴーラッシーの画像

Description

そのままでも十分おいしいマンゴー♬一手間かけて、さらに美味しいスィーツはいかがでしょうか!

材料 (各4人分)

マンゴーサンデー
マンゴーソース用のマンゴー
40g
はちみつ
20g
ミントの葉
適宜
マンゴーのラッシー
250g
180ml
適宜
はちみつ
20cc(お好みで足す)
ミントの葉
適宜

作り方

  1. 1

    マンゴーサンデーの作り方
    マンゴー1/3個を角切りにし、器にコーンフレーク、マンゴー、バニラアイスの順に盛り付ける。

  2. 2

    マンゴーソース用のマンゴーを細かく刻み、はちみつを加えてソースを作り、1にかけてミントの葉を添える。

  3. 3

    マンゴーラッシーの作り方
    ミキサーで氷を砕き、さらにマンゴー、ヨーグルト、牛乳、はちみつを入れて撹拌する。

  4. 4

    3をグラスに入れ、ミントの葉を浮かべて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

JAおきなわ広報誌『あじまぁ』2010.8月号掲載マンゴー簡単レシピ
レシピID : 1495492 公開日 : 11/07/13 更新日 : 11/07/13

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