オリーブオイルで焼くパウンド
Description
バターをオリーブオイルで
砂糖は通常の半分の量で焼いてみました。
砂糖は通常の半分の量で焼いてみました。
材料
(3人分)
作り方
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1
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型にマーガリンなどの油を塗ります。
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2
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たまごを溶きほぐしておきます。
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3
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砂糖とオリーブオイルを混ぜ合わせます。
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4
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たまご液と砂糖オリーブオイルを混ぜ合わせます。
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5
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更にミックス粉を入れて混ぜ合わせます。
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6
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よく材料が混ざったら
型に流しいれます。
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7
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型を持ち上げ低いとこから落とし空気を抜きます。
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8
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オーブンは180℃・20分設定で焦げ
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9
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膨らんできたら焼け具合に注意します。
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10
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オーブンから取り出します。
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11
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型から抜き取ります。
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コツ・ポイント
天火の特性に慣れるまで、
9のプロセスでは竹串を差して内部までしっかり
焼き加減を確認した方がいいかもしれません。
焼いた時、天面中央がパコット裂けるとうまくいった感じがしますが
中心を合わせるのはめんどくさいようです。
9のプロセスでは竹串を差して内部までしっかり
焼き加減を確認した方がいいかもしれません。
焼いた時、天面中央がパコット裂けるとうまくいった感じがしますが
中心を合わせるのはめんどくさいようです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキに飽きたので
袋に書いてあるレシピを応用してみました。
袋に書いてあるレシピを応用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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