バルサミコとマスタードのソース
Description
お肉や貝をソテーして器に盛り、このソースをかければお洒落で美味しい一品になります。
材料
バルサミコ酢
100ml
粒マスタード
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
-
-
1
-
バルサミコ酢を鍋に入れて煮立たせ、半分くらいに煮詰まったらウスタースースを加えて冷ます。
-
-
-
2
-
冷めたら粒マスタードとオリーブオイルを加えてよくまぜる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レシピ本から自分なりにアレンジしたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)