青ノリの香り♪竹輪の天ぷら
作り方
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1
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竹輪は適当な長さに切る。
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2
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硬めに溶いた天ぷら粉に 顆粒だしと青ノリを加えて混ぜる。
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3
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焦げないようにしながら、表面カリッとなるように揚げる。
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コツ・ポイント
竹輪は5本で100円程度のお安い物の方がおいしく出来ます。
このレシピの生い立ち
子供の頃、給食でよく食べたのを思い出して作りました。
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竹輪は適当な長さに切る。
硬めに溶いた天ぷら粉に 顆粒だしと青ノリを加えて混ぜる。
焦げないようにしながら、表面カリッとなるように揚げる。