☆エビ☆アボマヨ☆
作り方
-
-
1
-
ソースを作っておきます。アボガドはサイコロ状にカットします。アボガドが程よくマヨと混ざりあいます。アボマヨソースの完成
-
-
-
2
-
普段通りにエビの天ぷらを作り、ソースをかけるだけ!!
-
-
-
3
-
ベランダ菜園の自家製マイクロトマトちゃんが映えます
(^v^)
-
コツ・ポイント
完熟したアボガドを使用することでマヨに溶け込むように混ざり合いますよ。とにかく美味しいです☆
このレシピの生い立ち
普段のエビマヨを作ろうと思っていたら、冷蔵庫に常備していたアボガドが完熟になっていたので、混ぜちゃいました☆