節約ヘルシー☆ちくわでエビマヨ風の画像

Description

エビマヨをちくわで作ってみました。

材料

3本
☆マヨネーズ
大1~1.5
☆ケチャップ
小2

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわを縦に四等分にする。焼き目を内側に巻いて爪楊枝で止める。(楊枝1本で2個とまります)

  2. 2

    小麦粉に水を入れて、天ぷら衣くらいに作る。フライパンを熱して、サラダ油を大1。

  3. 3

    巻いたちくわ両面に2の衣を付けて、両面こんがり焼きます。

  4. 4

    焼いたちくわの楊枝を取って、混ぜ合わせた☆に絡めてできあがり。

コツ・ポイント

ちくわはそのまま食べられますから、衣がカリッとなれば、熱々のうちにソースに絡めて下さい。
味は完全にちくわですが、見た目はエビマヨ?に見えるでしょうか。
写真は仕上げにカシューナッツを砕いて振り掛けてます。

このレシピの生い立ち

エビマヨを作ろうと思ったのですが、期限近いちくわがあったので代わりに。
レシピID : 1500219 公開日 : 11/07/19 更新日 : 12/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yuripesu
ちくわのレシピが増えました!ブロッコリーをプラスしてみました!

ブロッコリーでボリュームでますね。れぽありがとうございます