ごま風味の卵焼き
Description
2012年3月19日話題入りです♪白ゴマの香りいっぱいの甘めの出汁巻き卵です☆
材料
作り方
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1
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○を混ぜておきます。
卵を溶きほぐして、○を加え、醤油と塩も加えます。
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2
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ごま油(分量外)を薄く敷いた卵焼き器で卵液を3回に分けて焼きます。
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コツ・ポイント
練りゴマは溶けにくいので、あらかじめだし汁と砂糖で溶いておきます。
このレシピの生い立ち
練りごまの香りが大好きなので卵焼きに入れてみました。
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