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赤味噌だとよりしっかりと味が付きやすいですね。
元が弁当用なので、ソースでべチャッとしないのがいいです。
気に入っていただけたようで、ありがとうございます。
鶏挽き肉はわりとアレンジの利く素材だと思いますよ。
少量のおかずだと味噌が濃くても飽きはこない?
美味とのつくれぽ、ありがとうございます。
味噌の種類や醤油の量で味の具合は変化します。
ひじきもよさそうですね。いろんなもの混ぜてみようかな。
この手のつくねや落とし焼きはお弁当に大活躍です。
大丈夫です。わたしもたいがい形はいびつですから(笑。
きのこ類追加は味噌と合うんですよ。れぽありがとうございます。
きのこを加えるのは食感、味ともにありですね。
おつまみ用には七味唐辛子をかけてみてもいいかも。
苦手な野菜類を混ぜ込むのに適してますか?
刻んだ椎茸を入れるとボリュームが出ますね。れぽどうもです。