ゴボウとチーズのこんがり焼き

ゴボウの皮をむき食べやすいサイズに切ります。

フライパンにバターorオリーブオイルをいれ香ばしくなるまで焼きます。

そうしたらチーズをいれ軽ーくとけるまでいためます。とけたらしばらくおいておきます。