とり天!ビールのお供の画像

Description

上手にあげられる魔法の粉を使ったら簡単にサクサクな揚げ具合!

材料

200g
☆ショウガすりおろし
適量
☆にんにくすりおろし
適量
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
水溶き天ぷら粉
適量

作り方

  1. 1

    ムネ肉は食べやすい大きさにカット。
    ☆を合わせてムネ肉を15分ほど漬けておく。

  2. 2

    水溶き天ぷら粉にくぐらせて170度の油でカラリと揚げる。

  3. 3

    写真

    赤い方を使いました。コツのいらない天ぷら粉揚げ上手を使うとサクサクな衣に仕上がります。

コツ・ポイント

難しいことは何もなしです。

このレシピの生い立ち

淡白なムネ肉を美味しく柔らかく食べたいなと思い、からっと揚げてみました。
レシピID : 1509941 公開日 : 11/07/30 更新日 : 11/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
みい7210
サクッとジューシーで美味しかったです♪♪また作ります(*^^*)

ぜひぜひまた作ってみてくださいね!つくれぽありがとう☆

写真
あまいこびと
やわらかくって超美味しい♪ビールと一緒にいただきました。

お口にあってよかった!つくれぽありがとう♪嬉しいです。

写真
あまいこびと
身がふわふわ!やわらかくて超おいしかった!!お蕎麦にのせました。

おそばにも合いそうですね!つくれぽありがとうございます。

初れぽ
写真
なかまる子
違う粉でも美味しく出来ました!リピ決定!息子のお弁当にポン♪

美味しそうなお弁当!つくれぽありがとう☆