とり天!ビールのお供
Description
上手にあげられる魔法の粉を使ったら簡単にサクサクな揚げ具合!
材料
作り方
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1
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ムネ肉は食べやすい大きさにカット。
☆を合わせてムネ肉を15分ほど漬けておく。
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2
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水溶き天ぷら粉にくぐらせて170度の油でカラリと揚げる。
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3
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赤い方を使いました。コツのいらない天ぷら粉揚げ上手を使うとサクサクな衣に仕上がります。
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コツ・ポイント
難しいことは何もなしです。
このレシピの生い立ち
淡白なムネ肉を美味しく柔らかく食べたいなと思い、からっと揚げてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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