簡単!ズッキーニのパルメザンチーズ焼き
Description
ささっと出来て、おつまみやお弁当のおかずにもなります。
材料
(1人前)
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニを片面焼き、塩・胡椒をふる。
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2
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焼き色が付いたら、ひっくり返す。
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3
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焼き色が付いた面に、パルメザンチーズをふる。(私は結構多めデス)
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4
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ひっくり返し、チーズが固まれば出来上がり♡
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コツ・ポイント
簡単すぎてゴメンナサイ!同じフライパンで、茄子もオリーブオイルで焼いてサラダにのっけみました。
ワインのお供に、お弁当のおかずにどうぞ。
ワインのお供に、お弁当のおかずにどうぞ。
このレシピの生い立ち
余ったズッキーニで簡単おつまみを作ってみました★