納豆ひやむぎ
ちょいこふすき
作り方
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1
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ひやむぎをゆでる。
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2
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ゆでている間に納豆を混ぜ、粘りが出てきたらめんつゆとゆずこしょうを加え、更に混ぜる。
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3
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ひやむぎ、かつおぶし、もみのりを加えて軽く混ぜ、お皿に盛りつける。
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コツ・ポイント
具が少ないのでかつおぶしとのりをたっぷり入れてごまかしましょう。塩分が足りなかったらお好みでお塩を。実はゆずこしょうではなく某有名調味料ゆず○こを使用。さっぱり＆ピリリと辛くておいしかったです。
このレシピの生い立ち
主食が無い・・・という朝にひやむぎをゆでてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
