冷やしソーメン

そうめんはたっぷりのお湯で表示時間どおりにゆでて冷水洗いする。

きゅうりは４～５センチの長さに切ってから千切りに、ドラゴンフルーツは皮をむいてから同じぐらいよりやや太めに切る。

すべての材料を合わせてざっと混ぜれば出来上がり。