*アスパラと豚の一口串カツ*
作り方
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アスパラは4等分にカットします。
豚肉に軽く塩こしょうをしてアスパラに巻きつけていき爪楊枝でとめます。
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2
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小麦粉・卵・パン粉を付けて180℃の油でカラリと揚げます。
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コツ・ポイント
特にありません。
アスパラの美味しい季節にどうぞ。
アスパラの美味しい季節にどうぞ。
このレシピの生い立ち
串カツ好きの息子達に好きな物を巻いて一口カツにしてみました。
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アスパラは4等分にカットします。
豚肉に軽く塩こしょうをしてアスパラに巻きつけていき爪楊枝でとめます。
小麦粉・卵・パン粉を付けて180℃の油でカラリと揚げます。