ゼラチンで★ココアプリン
作り方
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1
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ココアをお湯で溶かします。
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2
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粉ゼラチンを入れて、溶けるまでしっかり混ぜます。
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3
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牛乳を入れます。
※この時に牛乳を温めておくと上手にできます♪(エマリア1226さんより♪)
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4
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ダマができないようにしっかりと混ぜます。
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5
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冷蔵庫に放置…
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6
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40~1時間もすれば完成!!
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コツ・ポイント
牛乳の量を変えて、ぷるっぷるやムチムチの食感を味わってください♪+.*"
エマリア1226さんより→牛乳を温めてから混ぜると失敗しないらしいです!!
☆未鏡☆さんより→ミロで作ると固まりにくいらしいです!!固さの調整に気を付けて下さいね!!
エマリア1226さんより→牛乳を温めてから混ぜると失敗しないらしいです!!
☆未鏡☆さんより→ミロで作ると固まりにくいらしいです!!固さの調整に気を付けて下さいね!!
このレシピの生い立ち
簡単にコラーゲン摂取したくて、水ですく溶けるゼラチンを購入。ココアの中に入れて冷蔵庫にしばらく入れておいたら・・・あれ、ぷるっぷるになっとる。。偶然の産物です♪(笑
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