ハニーマスタードドレッシング
Description
どんな野菜にも合います。手軽で美味しく、栄養価的にもGood。
島田佳奈
材料
（二人分）
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ１
レモン汁
小さじ２
はちみつ
小さじ１
粒マスタード
小さじ１
塩
小さじ半分
胡椒
適宜
作り方
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1
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材料をボウルに入れ混ぜる。胡椒はお好みで。塩は合わせるサラダの具により適宜増減。
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2
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サラダの具材をボウルに入れて混ぜる。皿に盛ってからかけるより少量で味が馴染む。
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3
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おまけ：粒マスタードはマグネシウムが高く、デトックス効果もある食材。はちみつのミネラルとレモンのビタミンCで、栄養抜群！
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コツ・ポイント
黄金比率を見つけたので備忘録。お酢よりレモンのほうが合います。コツはありません(笑)
このレシピの生い立ち
ドレッシング黄金比率を見つけたので備忘録。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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