カリカリじゃこの絶品マフィン
まさみん916
作り方
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1
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イングリッシュマフィン１つを２つにわけます。
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2
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開いたマフィンにしらすをお好みでのせ、その上にマヨネーズを好きなだけかけます。
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3
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その上にチーズを自分が好きなだけのせて、塩コショウを少々かけます。
お好みでバジルなどをちらしてもＯＫ。
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4
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1000Wのトースターで４分程焼きます。
しらすがカリカリになるぐらいの方がおいしいのでお好みで調節してもＯＫ。
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コツ・ポイント
焼き時間は一応４分焼いてから 様子を見ています。うちはカリカリが好きなので、焦げない程度に様子を見ながらカリカリになるように時間を増やしたりして焼いています。
このレシピの生い立ち
マフィンに大好きなしらすをのせてみたらすごい美味しくて!
我が家で好評です。
我が家で好評です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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