そんなのあり?米のとぎ汁でぬか漬け風漬物
Description
先程、教えていただいたばかり。米のとぎ汁にキュウリを漬けこむだけでぬか漬け風味漬物ができるとか。キュウリない!覚書!
材料
作り方
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1
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キュウリに塩をもみこむ。
ジップロックかタッパーにコメのとぎ汁をいれ、キュウリをいれる
冷蔵庫で2~3日おいておく
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コツ・ポイント
漬物好きの私。聞いて、早速試したい!!こんな日に限ってキュウリないやん!!畑へレッツゴー!!試して、またこのレシピも変更いたします!!
このレシピの生い立ち
親戚の料理上手なおばさまに教えていただきました!!そんなのあり?なんで自分で作る前にとりあえず覚書☆きゅうりをゲットしたらつくります