タイ風お魚のからあげ
Description
タイでは、何にでも「スイートチリソース」をかけて食べるけど やっぱりお魚のから揚げに食べるのが一番おいしいな♪
材料
(2人分)
サカナの切り身
3枚くらい
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片栗粉
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スイートチリソース
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揚げ油
作り方
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1
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かじきマグロを食べやすい大きさに切って、塩・コショウを振り、片栗粉をまぶします
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2
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揚げ油を熱して、1のカジキをから揚げします
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3
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揚げたてのカジキにたっぷりとスイートチリソースをかけて 熱々のうちにどーぞ召し上がれ♪
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コツ・ポイント
アジアンなお惣菜に お勧めです
このレシピの生い立ち
タイで食べた甘辛いソース、最近はスーパーでも買えるようになってうれしいなぁ^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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