佐賀の銘菓☆松露饅頭を揚げてみた
Description
北部九州(福岡、佐賀、長崎あたり)にお住まいの方なら知っているであろう「松露饅頭」をさらにおいしく食べれます。
材料
松露饅頭
食べるぶんだけ
サラダ油
適量
作り方
-
-
1
-
テフロン加工のフライパンにサラダ油を気持ち多めに入れ温めます。
(目安としては饅頭2〜3個なら油大さじ1くらいかな?)
-
-
-
2
-
松露饅頭を入れ、フライパンをゆすりながらコロコロ転がします。
1分くらいで出来上がり。
-
コツ・ポイント
皮が焦げないように気をつけるくらいかな。
このレシピの生い立ち
同僚と松露饅頭が好きだと話していたら、職場の佐賀出身のおじさんに教えてもらいました。