☆甘うまトロン!ラフん家のぶり照り焼き☆

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Description

ラフん家のぶり照り焼き^^ラフはタレだくが好きなのでこの分量はタレ多めで出来ます^^美味しいブリが手に入ったらぜひ☆

材料 (1人前)

1切れ
適量
サラダ油
少々
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ2
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    ぶりに塩を振り5分程置きキッチンペーパーで水分を拭き小麦粉を表裏にまぶしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて熱し手順①のぶりを両面焼き色が付くまで焼く。

  3. 3

    ●を全てフライパンに入れ照りが出るまで煮絡める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ラフの母がよく作ってくれたラフ家のぶり照り。ラフはタレだくが好きなのでタレ多めの分量です^^
レシピID : 1533895 公開日 : 11/08/27 更新日 : 12/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (19人)
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Risaのmama
久しぶりにリピ。ちょうど良い甘さです。
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Risaのmama
久しぶりにリピ。タレ多めで ご飯どんどん進みます。
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☆☆ペネロペ☆☆
今日も美味しくいただきました。また作ります。

今日も!!という事はリピート!!ありがとうございます^^

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あさひチョコ
好みの味です♡うちの定番にします!

定番にして頂いて嬉しいです!ありがとうございます^^