バジル風味のアボカド濃厚クリームパスタ
作り方
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1
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たっぷりのお湯を沸かし、分量外の塩を入れパスタを茹でる。(湯で時間は表示通り)
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2
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ボウルでアボカドをフォークで潰し、ジェノベーゼソースも入れてクリーム状に混ぜる。
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3
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茹でたパスタをしっかりと水気を切って、2のボウルに入れ混ぜる。固さを見てゆで汁大さじ1を入れてもいい。
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4
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お皿に盛ってしらすをのせ、ブラックペッパーをかけ完成。
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コツ・ポイント
トッピングは何でも!!
オススメはフライパンでベーコンをカリカリにアボカドソースとパスタを入れて絡める。
エビ・キノコ・モッツァレラチーズなんかも合います。
オススメはフライパンでベーコンをカリカリにアボカドソースとパスタを入れて絡める。
エビ・キノコ・モッツァレラチーズなんかも合います。
このレシピの生い立ち
おうちランチに10分で簡単パスタのできあがり☆