布団に寝たいかわたの画像

Description

お酒のアテに。いかわたは、焼いただけでも充分美味しいですが、酒粕の布団にくるまったワタは感動的な美味しさです。

材料 (1人分〜)

1杯分
酒粕
30g
0.5g

作り方

  1. 1

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    イカを捌いてわたを丁寧に取り出します。イカスミなど余分なところを取り除きます。

  2. 2

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    アルミホイルに酒粕を薄く伸ばして塩をします。
    その上にいかわたを乗せてトースターで10〜15分くらい焼きます。

コツ・ポイント

特にありません。酒粕と合わせて焼くだけです。1口食べれば思わずうふふ〜と言ってしまう美味しさです。参考レシピ(レシピID :935103

このレシピの生い立ち

御台所さんの「いかわたをトースターでチン♫」(レシピID :935103)が大好きなのですが、お酒を酒粕に替えて作ってみました。ネーミングがイマイチだなぁ。だれか考えてください(笑)
レシピID : 1536021 公開日 : 11/08/29 更新日 : 11/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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Etsu☆ko
レシピ参考にさせて頂きました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)お酒がすすむ罪な逸品です🍶✨濃厚すぎて むしろカニ味噌より美味しいかも~!? うまっ✨
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JUNちゃン
こういうものが旨ぁい♡と思うのは酒飲みの証拠でしょうか(笑)

おお、この美味しさをわかってくれるお仲間がまた1人♡嬉しい✿

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コユッキー
ぽろんちゃん追❤温めていたレシピです♫もっと早く出会いたかった笑

追いレポ感謝♡最近イカが高くてこれ食べられないのよね;;

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ぽろん526
又これが食べたくてイカ買いました^^やっぱり美味しい~♡ご馳走様

ぽろんちゃん♪リピありがとう♡イカ本体はどうやって食べたの〜