枝豆入り明太マヨ風味の卵焼き
作り方
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1
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まず●をよく混ぜてから、卵・塩を入れて混ぜ合わせる。
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2
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卵焼き器に油を少々入れ、ペーパータオルで伸ばす。その後も卵液を流し入れる度にこのペ—パーで油を塗る。
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3
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卵液を1/3ずつ流し入れ、枝豆を適当に配置して、4つ折りにし、巻いていく。
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4
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三回目の卵液を流し入れるときは、枝豆なしの方がきれいに仕上がる感じがします。
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コツ・ポイント
明太子とマヨネーズの配合など、味はお好みに変えてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
彩りに華が欲しかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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