ぬか味噌の古漬けで生ふりかけ
Description
細かく切って混ぜるだけ。シャキシャキの歯ざわりがたまりません！！
desertrose
作り方
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1
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全ての野菜を５ｍｍ位の大きさに刻む。
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2
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切った古漬けと全ての材料をビニールに入れて振る。
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3
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ご飯に、納豆、古漬けの生ふりかけ、生卵をのせる。。。。あ～日本人に生まれて良かった～♪
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コツ・ポイント
漬かりすぎで塩辛い場合は、少し塩抜きしてから。
このレシピの生い立ち
分けていただいた糠床の漬かり具合を研究中！冷蔵庫で漬けるのも手軽だけど、常温で漬け一日に何回かかき混ぜて可愛がると味が違う！奥深い味になって美味しいですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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