サツマイモ☆簡単スイートポテト
作り方
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1
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サツマイモを串がすーっと通るくらいに茹でる。熱いうちに皮をむいてマッシュする。
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2
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1が熱いうちにバター、砂糖、バニラエッセンスを加えクリーム状になめらかになるように混ぜる。
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3
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軽〜く濡らした手でコロコロ丸めたらカップにおいていき、上に黒ゴマを乗せたら完成♪
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コツ・ポイント
焼いたりしないぶん口当たりまろやかで何個もイケます(笑)カップは百均にも売ってる占いやクイズが書いてある奴にすると子ども達で奪い合いで即完売(笑)そのままジプロックに入れて冷凍もできて、食べるときは自然解凍してください。
このレシピの生い立ち
サツマイモお菓子を簡単に美味しく出来ないかなと考えてヽ(^^)