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Description

簡単・お手軽なおやつです。
おつまみにもなりますよ!

材料

板こんぶ
数枚
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    板こんぶをキッチンバサミで1㎝位の幅に切る。

  2. 2

    小さめな鍋にごま油を1㎝ぐらいの高さになるように入れて温め、こんぶを揚げる。

コツ・ポイント

もともとこんぶは乾物なので、泡が少なくなったら揚げ上がりです。
あまり揚げすぎると油はねします!

このレシピの生い立ち

余っているこんぶの消費に困っていたら、「揚げるとおいしいよ」と友人に教わったので。
レシピID : 1553739 公開日 : 11/09/02 更新日 : 11/09/02

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