こんぶせんべい
Description
簡単・お手軽なおやつです。
おつまみにもなりますよ!
おつまみにもなりますよ!
材料
板こんぶ
数枚
ごま油
適量
作り方
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1
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板こんぶをキッチンバサミで1㎝位の幅に切る。
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2
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小さめな鍋にごま油を1㎝ぐらいの高さになるように入れて温め、こんぶを揚げる。
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コツ・ポイント
もともとこんぶは乾物なので、泡が少なくなったら揚げ上がりです。
あまり揚げすぎると油はねします!
あまり揚げすぎると油はねします!
このレシピの生い立ち
余っているこんぶの消費に困っていたら、「揚げるとおいしいよ」と友人に教わったので。