焼きカレーin塩豆腐
作り方
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豆腐の両面に塩を振りむら無くこすったら、キッチンペーパーにくるみ数時間冷蔵。塩分控えめ気味のいわゆる塩豆腐です。
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2
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後は、豆腐→カレー→チーズと重ねてチーズがトロッ、カレーがグツグツってなれば出来上がりです。彩りにパセリをかけました。
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コツ・ポイント
これは、ホットプレートでもんじゃをやった日にサイドメニューで焼いたので
アルミホイルで器を作りましたが、耐熱容器に入れてオーブンでも
オーブントースターでも良いとおもいます(*^_^*)
アルミホイルで器を作りましたが、耐熱容器に入れてオーブンでも
オーブントースターでも良いとおもいます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
なんとなくヘルシーでいいかなあと思いまして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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