焼きカレーin塩豆腐の画像

Description

お豆腐入りのカレーでヘルシーにボリュームアップ!カレーはレトルトでも残り物リサイクルでもなんでもOK!

材料 (2~3人分)

300g
100g程度
小さじ1/3
パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐の両面に塩を振りむら無くこすったら、キッチンペーパーにくるみ数時間冷蔵。塩分控えめ気味のいわゆる塩豆腐です。

  2. 2

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    後は、豆腐→カレー→チーズと重ねてチーズがトロッ、カレーがグツグツってなれば出来上がりです。彩りにパセリをかけました。

コツ・ポイント

これは、ホットプレートでもんじゃをやった日にサイドメニューで焼いたので
アルミホイルで器を作りましたが、耐熱容器に入れてオーブンでも
オーブントースターでも良いとおもいます(*^_^*)

このレシピの生い立ち

なんとなくヘルシーでいいかなあと思いまして。
レシピID : 1554406 公開日 : 11/09/03 更新日 : 11/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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chirochan☆
豆腐使用のカレーリメイクも塩豆腐も初!ヘルシーで嬉しい上に美味♪

美味しそうなレポありがとうございます♪作ってくれて感謝^_^

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〜tinr~
塩豆腐、違う食べ方が出来て良かったです。

このレシピ久しぶりのレポでとても嬉しいです♪どうもありがとう

初れぽ
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fromMay
簡単、美味しい、ヘルシーだね。塩豆腐なので水分出ないのがいいね♡

Mayさん、美味しそうありがと♡塩効果で水っぽさ出ないよね☆