桃のラッシー

とても簡単なのにおいしくて、「桃の季節には一度は食べたい」と、家族からリクエストの出るデザート。何年か前、主人と喧嘩をした後に作ったら、とたんに機嫌が直ったことも・・・。
あまり甘みのない桃や熟しすぎた桃でもおいしく食べられます。