簡単よ~ 万能みそよ~ソース
Description
あと1品・箸休めに。
アレンジ次第で和・洋に使える簡単ソース
使いこなし賞受賞しました♪
アレンジ次第で和・洋に使える簡単ソース
使いこなし賞受賞しました♪
材料
好みの野菜:アスパラガス
1束
好みの野菜:ブロッコリー
1/3株
◆ブルガリアプレーンヨーグルト
1個(80g)
◆味噌
大さじ1
◆ハチミツ
小さじ1
◆生姜(チューブ)
小さじ1
作り方
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1
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甘みのないソフトタイプのヨーグルトを使います。
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2
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◆の材料を混ぜておき、好みの野菜をチン(又は蒸す)します。
その後ソースも野菜も冷やします。
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3
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器を変えたら和風にも♪
2011年11月話題入り感謝❤
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4
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【明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプ食べきり使い切りコンテスト】で「使いこなし賞」を受賞しました♪ありがとう
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コツ・ポイント
アツアツのじゃが芋にかけても美味しいです。
生姜のかわりに柚子胡椒なども美味しいと思います。
甘さはご家庭で加減して下さい。
生姜のかわりに柚子胡椒なども美味しいと思います。
甘さはご家庭で加減して下さい。
このレシピの生い立ち
レシピというのも恥ずかしいですが、私が昔から作ってるソースです(*^^)
(
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