簡単よ~ 万能みそよ~ソースの画像

Description

あと1品・箸休めに。
アレンジ次第で和・洋に使える簡単ソース
使いこなし賞受賞しました♪

材料

好みの野菜:アスパラガス
1束
好みの野菜:ブロッコリー
1/3株
◆ブルガリアプレーンヨーグルト
1個(80g)
◆味噌
大さじ1
◆ハチミツ
小さじ1
◆生姜(チューブ)
小さじ1

作り方

  1. 1

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    甘みのないソフトタイプのヨーグルトを使います。

  2. 2

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    ◆の材料を混ぜておき、好みの野菜をチン(又は蒸す)します。
    その後ソースも野菜も冷やします。

  3. 3

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    器を変えたら和風にも♪
    2011年11月話題入り感謝❤

  4. 4

    【明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプ食べきり使い切りコンテスト】で「使いこなし賞」を受賞しました♪ありがとう

コツ・ポイント

アツアツのじゃが芋にかけても美味しいです。
生姜のかわりに柚子胡椒なども美味しいと思います。
甘さはご家庭で加減して下さい。

このレシピの生い立ち

レシピというのも恥ずかしいですが、私が昔から作ってるソースです(*^^)
レシピID : 1556445 公開日 : 11/09/05 更新日 : 18/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (22人)
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Kenmamac
湘南良い季節行きたいな♪ヘルシーでお野菜沢山食べられる美味感謝♡

ご無沙汰してます。れぽありがとう♪素敵な母の日でしたね。

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hiromi0163
今迄食べた事のない味でした。とても簡単で美味しかったです^o^

ありがとう。お味、新発見でしたか?気に入ってもらえたかしら❤

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せつみか
連続でごめんね~ソースが美味しいので家族もしっかり食べてくれます

りぴれぽ感謝です‼ご家族がシッカリ食べてくれるなんて嬉し過ぎ

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ミマト
まろやかでおいし~ ♪どんな野菜にも合いそう♪万能ね♪ごち♡

わぁ美味しそ~♬温野菜もいいよね。器に緑色が映えますね^^