スコーン
作り方
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1
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小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるいバターは小さく角きりにする。
バターが粉類に馴染むよう手ですり込み混ぜる。
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2
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卵、ヨーグルト、をいれ混ぜる
混ざり合ったら牛乳をいれいひとまとまりにする
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3
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ラップに小麦粉を薄くひきそのうえに③をのせ3cmの厚さにする
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4
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型抜きコップの口の部分に生地がつかないように小麦粉をつけて型抜き
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5
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160度にあたためたオーブンで15分やき出来上がり(*☻-☻*)
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コツ・ポイント
生地をのばすとき薄すぎない方が出来上がりの厚みがあり美味しそうに見えると思います
お好みでジャム、生クリーム、メープルシロップをつけて召し上がれo(^▽^)o
お好みでジャム、生クリーム、メープルシロップをつけて召し上がれo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
お茶会にお出しするおやつをかんがえていて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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