万能にんにく梅ダレ
Description
焼き魚・しゃぶしゃぶ・温野菜・生野菜・フライに万能ダレ。大根おろしに混ぜても美味しい。
材料
(100cc弱)
作り方
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1
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鍋に酒とみりんを入れ煮きり火を止める。
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2
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梅干を細かく細かく叩く。
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3
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中華ダシを1に入れ溶かした後、にんにく・梅・粗引きこしょうを加え混ぜる。
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4
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5
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レシピID:1567586
のナス炒めにのせて。
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コツ・ポイント
にんにく・梅干はご自身の味で増やしたり、減らしたりして下さい。
このレシピの生い立ち
梅干でさっぱり、にんにくでパンチ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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