リンゴ酢+豆乳ドリンク
Description
2012/12/17話題入り✿酸っぱさが、豆乳の青臭さを消してくれます。簡単健康ドリンク♪
材料
(1人分)
リンゴ酢
40cc
120cc
作り方
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1
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リンゴ酢を入れてから、豆乳をそそぐ。
ぐるぐる混ぜたらできあがり~。
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2
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※今回使ったリンゴ酢は、はちみつ入りの6倍希釈。
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3
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追記(2012/6/23):生協の調整豆乳を使ってます。
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コツ・ポイント
分量は目安です。リンゴ酢:豆乳は、1:3または1:4ぐらい。お好みの美味しさを見つけてみて下さい。
酢がたんぱく質を凝固させる性質があるので、そそいでるだけでも、もったりしてきます。
酢がたんぱく質を凝固させる性質があるので、そそいでるだけでも、もったりしてきます。
このレシピの生い立ち
夫が飲むからと、購入したリンゴ酢。でも飲まない。。。(−ωー)。。。リンゴ酢の賞味期限が切れそうで、消費に。
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