ごまぷりんの画像

Description

フルフルなめらか。
シックな色合いの大人ぷりん。
だけど子供も大好き!
美味しいよ!

材料 (4個分)

400cc
練りゴマ(白)
大匙2
砂糖
60g
板ゼラチン
3枚(4.5g)

作り方

  1. 1

    ゼラチンは水にふやかしておく。

  2. 2

    鍋に牛乳を入れて暖める。

  3. 3

    練りゴマと砂糖を加えて、よく混ぜる。

  4. 4

    ゼラチンを加え、溶かす。

  5. 5

    冷めたら、型に入れて冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

型に流し込む時は、再び混ぜてくださいね。
均等な層になりません。

このレシピの生い立ち

体にいいゴマをお菓子にも生かせないかなと思って。
レシピID : 1566206 公開日 : 11/09/09 更新日 : 11/10/18

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