☆きのこの炒め物☆
Description
きのこなら何でもOKですよ(*^_^*)お酒がほしくなる一品です。
材料
作り方
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1
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しいたけを食べやすい大きさにきります。ここではしいたけが大きいので4等分にします。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し炒めます。
しんなりしてきたら、塩コショウ、みりんを入れます
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3
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最後にしょうゆを回しかけたら出来上がりです
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コツ・ポイント
きのこはあまり小さくきるとべっとりしちゃいます。大き目がいいでしょう。
このレシピの生い立ち
えりんぎのバター炒めが最初です(*^_^*)