☆きのこの炒め物☆の画像

Description

きのこなら何でもOKですよ(*^_^*)お酒がほしくなる一品です。

材料

オリーブ油
大さじ1
塩コショウ
少々
みりん
大さじ1
しょうゆ
おおさじ2/1

作り方

  1. 1

    写真

    しいたけを食べやすい大きさにきります。ここではしいたけが大きいので4等分にします。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し炒めます。
    しんなりしてきたら、塩コショウ、みりんを入れます

  3. 3

    写真

    最後にしょうゆを回しかけたら出来上がりです

コツ・ポイント

きのこはあまり小さくきるとべっとりしちゃいます。大き目がいいでしょう。

このレシピの生い立ち

えりんぎのバター炒めが最初です(*^_^*)
レシピID : 1567032 公開日 : 11/09/10 更新日 : 11/09/10

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