ふわふわ明太オムライス
作り方
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1
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長芋は摩り下ろす
明太子は実を包丁の背で押し取り出す
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2
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ボールに明太子と長芋を入れ混ぜ合わせる
玉子1こ割り、塩コショウ 牛乳、ピザ用チーズを入れ混ぜる
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3
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フライパンにバターを熱してふわふわに玉子を焼く
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4
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器にご飯を盛って玉子を乗せて明太子長芋を乗せて刻み海苔を乗せてできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
明太子が特売だった
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長芋は摩り下ろす
明太子は実を包丁の背で押し取り出す
ボールに明太子と長芋を入れ混ぜ合わせる
玉子1こ割り、塩コショウ 牛乳、ピザ用チーズを入れ混ぜる
フライパンにバターを熱してふわふわに玉子を焼く
器にご飯を盛って玉子を乗せて明太子長芋を乗せて刻み海苔を乗せてできあがり