Pollo a la China
Description
Muy facil！…y muy rico.
haraquiri
材料
Carne de pollo
Ala etc.
Huevos cocidos
.
Agua
300cc
Syooyu
100cc
Azucar
1cucharada grande
Sal
(1/3 cucharadita)
Hakkaku
2
Shooga(Jengibre)
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Hoja de Negui(cebolla larga)
.
Ajos
2dientes
Hoorensou(Espinaca)
.
■
La cantidad del agua(y Shooyu),se cambia de acuerdo con el tamano de la olla.
作り方
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1
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El Hakkaku tiene el olor peculiar.
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2
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Echar todos los ingredientes en la olla,tapar y hervir .
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3
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Hervir a fuego lento por 1 hora.
A veces voltear la carne.
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4
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Hervir la Espinaca en la otra olla brevemente(Se coce facil
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5
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remojar con el agua fria.
Despues de escurrir,
cortar.
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6
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Cuando termine de cocerse lacarne, acompanar con laEspinaca.
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コツ・ポイント
La olla mas adecuada es una grande y no tan honda.
Es facil voltear las carnes.
Es facil voltear las carnes.
このレシピの生い立ち
Mi madre a veces hace esta comida.
La especia "Hakkaku",se usa mucho en la comida china.
La especia "Hakkaku",se usa mucho en la comida china.
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