簡単おいしい！コーヒーゼリー
Description
自分でいれたコーヒーで作るので香りも味もすごくいいですよ。
ひかぷん
材料
作り方
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1
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コーヒーを淹れる。アイスコーヒー用の豆を使うとよりおいしいです。
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2
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アガーとグラニュー糖を混ぜておく
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3
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鍋にコーヒーを入れ、2を少しずつ加えながら加熱する。沸騰後1～2分。
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4
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容器に流して冷やし固める。
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5
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器に入れて、お好みでコーヒー用ミルクをかける。
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6
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アガーの代わりにゼラチンを使う場合は、あらかじめ少量の水でふやかしておき、3で煮溶かす。溶ければ火を止めてOK。
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コツ・ポイント
普通のコーヒーを使う場合は少し濃い目に入れてください。
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーが食べたいけどそのためにインスタントコーヒーを買うのもめんどうだな・・・と思って作ってみました。
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ひかぷん
