簡単☆カボチャのコロッケ風
Ritotsu
作り方
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1
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レンジでカボチャを柔らかくして木べらで潰す。潰しながら塩をひとつまみづつ入れていく。（５つまみくらい）
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2
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滑らかになったらケチャップを入れてよく混ぜる。味を見て塩を足して味を整える。
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3
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フライパンにバターを入れて火をつけ溶けかけたらパン粉を入れて炒める。
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4
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パン粉が茶色になったら容器に移す。
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5
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ラップに２を入れて真ん中に具材を入れて形を整える。（具材は、２のときに混ぜてしまってもオッケー）
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6
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５を４に入れて全体にまぶす。
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7
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ラップでもう１度軽く形を整えたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
手間でなければ、炒めたベーコン、たまねぎを入れるとより美味しいです。
パン粉が余れば、スープにかけたりサラダにかけたりして下さい。
パン粉が余れば、スープにかけたりサラダにかけたりして下さい。
このレシピの生い立ち
簡単に油を使わないカボチャのコロッケを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
(
)
Ritotsu
