☆便利なねぎ味噌☆
Description
ねぎ味噌さえあれば、アレンジはいろいろ！
Keit3
材料
（作りやすい分量）
白ねぎの緑の部分
３本分
酒
大さじ１
☆味噌
大さじ２
☆砂糖
大さじ１
☆みりん
大さじ１
作り方
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1
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ねぎは小口切にし、酒大さじ１を入れて炒める
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2
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☆印を合わせて、ねぎと一緒に炒める
水分がなくなれば、出来上がり！
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コツ・ポイント
ご飯・お豆腐にのせたり、薬味として（卵焼き・納豆・素麺etc）使います。
また、炒める時に、ちりめんじゃこ・ごま・コチジャン・ラー油などを入れると、いろいろなお料理に使えます。
また、炒める時に、ちりめんじゃこ・ごま・コチジャン・ラー油などを入れると、いろいろなお料理に使えます。
このレシピの生い立ち
白ねぎの緑の部分が残った時、お味噌と合わせて炒めたら、美味しかったので、よく作るようになりました♪
Keit3
