揚げ物にどう?さっぱりヨーグルトソース
Description
ちょっともたれそうな揚げ物も、酸味の効いたソースでさっぱりといただけます。いつもはケチャップの子供たちにも大ウケでした!
材料
(4人分のコロッケにかけました)
明治ブルガリアヨーグルト プレーンソフト
1個(80グラム)
マヨネーズ
大さじ1
トマトケチャップ
小さじ1
塩
少々
作り方
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1
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ヨーグルトに材料を混ぜるだけ、おそろしく簡単です。
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2
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今回はポテトコロッケにかけましたが、とんかつや竜田揚げにも相性抜群です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
定番おかずのコロッケをさっぱりいただきたくてヨーグルトソースをかけてみました。