超簡単!新生姜の豚バラくるくる春巻き♪
作り方
-
-
1
-
下準備
春巻きの皮を半分にカットする
新生姜も縦半分にカットする
-
-
-
2
-
春巻きの皮の短いほうを手前にして豚バラ2枚を長手方向にならべ→味付け海苔をのせ→新生姜をのせ端からくるくる巻く
-
-
-
3
-
巻き終わりを下にして揚げ油170度で薄く色づいたら反対にかえして両面揚げたら
半分にななめにカットしていただく
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
豚バラが巻いてあるのに新生姜でさっぱりいただけます♪
味付けいらずではずれなしの美味しさです
揚げ油が多すぎると皮がはがれてしまいます 少量で!
味付けいらずではずれなしの美味しさです
揚げ油が多すぎると皮がはがれてしまいます 少量で!
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜さんのモニターです