キューピー具のソースで簡単チキンソテー♪
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作り方
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1
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鶏もも肉をフォークで数箇所さして穴を開ける。
（縮みを防ぎ、味がしみこみやすくなる）
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2
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フライパンに油を少量ひき、皮を下にして焼く。
こんがりしてきたら裏返し、余分な油をキッチンペーパーでふき取りながら焼く。
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3
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フォークでさしてみて、透明な汁が出てきたらOK♪
適当なサイズに切りお皿に盛りつける。
キューピー具のソースをかける。
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コツ・ポイント
鶏肉を焼くときに白ワインを入れ蓋をして蒸し焼きにしてもOK♪蒸し焼きをしている間につけあわせを準備できます。
このレシピの生い立ち
「キューピー具のソース」モニター当選
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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